洋菓子と和菓子が港で対決か? コラボか?
洋菓子フェスタ2017が大丸神戸店で5月8日まで開催されています。それぞれのお店の自信作が即売されるとともに、今年は神戸開港150年。これをテーマにした創作菓子も一緒に飾られています。
そういえば、3月下旬には、神戸港の中突堤で和菓子協会が、神戸開港150年にちなんで、日本初で神戸に本格的に植えられたオリーブのオイルを使った和菓子を使って創作した和菓子や港の意匠を施したデザインの和菓子の展示会をしていました。こちらも良かったです。
いろいろなかかわりで開港150年を楽しむ神戸の街。毎週何かが起こっていて、活気があります。
これからも、何が起こるか楽しみしています。
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